Zum Thema Bewertungen haben wir einmal einen ausführlichen Beitrag geschrieben und skizzieren die Thematik auf unserer Webseite zu Tourismus Consulting. Nur soviel, nutzen Sie das immer als Chance, bleiben Sie höflich und regen Sie zu Bewertungen an.
Nehmen Sie sich die Zeit auf Bewertungen einzugehen, hier spricht der Kunde mit Ihnen. Tripadvisor wird oft gerne zitiert und macht Rankings. Ein ehrlicher Austausch mit Kunden und gut beantwortete Beschwerden übertrumpfen diese.
Am Beispiel vom Restaurant Hörnli haben wir das sehr gut beschrieben. Antonio hat spanische Popmusik dezent gespielt, manche haben sich daran gestört. Für viele andere ist das ein Grund gewesen, einmal ins Hörnli zu kommen.
Gegen Bewertungen sind sie erstmals machtlos, wir haben das in einen Artikel aufgegriffen, wo wir auch Handlungsanweisungen geben: